| タイトル | ページ番号 |
|---|---|
| Ⅳ章 サツマイモの流通・加工・利用 | 211 |
| 1節 用途別消費動向 | 212 |
| 節の概説 | 212 |
| （1）青果用 | 212 |
| （2）でん粉用 | 213 |
| （3）焼酎用 | 214 |
| （4）蒸切干用 | 214 |
| （5）菓子用 | 214 |
| （6）飼料用 | 215 |
| （7）その他の利用 | 215 |
| 2節 植物防疫法 | 216 |
| 節の概説 | 216 |
| （1）輸入検疫 | 216 |
| 1）輸入禁止 | 216 |
| 2）栽培地検査 | 216 |
| 3）隔離検疫 | 216 |
| 2）国内検疫 | 217 |
| 3節 輸出入 | 220 |
| 4節 サツマイモをめぐる行政施策 | 221 |
| （1）第2次世界大戦以前（～1945年） | 221 |
| （2）終戦後から農業基本法制定まで（1945～1961年） | 222 |
| （3）農業基本法のもとでの農政展開（1961～1980年） | 222 |
| （4）国際化の進展と食料・農業・農村基本法の制定（1980～） | 223 |
