資料No資料名・タイトル発行機関発行時期執筆者頁数（掲載頁）
B001甘藷馬鈴薯増産技術の基礎社団法人日本園芸中央会昭和25年１月　550
B002醗酵工業原料　醗酵工業叢書　第４編財団法人醗酵協会昭和25年８月小松眞一、山田稔346
B003酒精蒸留機の構造とその取扱法　醗酵工業叢書　第３編財団法人醗酵協会昭和25年４月大岩源吾288
B004甘藷工業　近畿化学工業会　醗酵部会　編富民社昭和25年　296
B005甘藷の化学とその応用朝倉書店昭和23年３月西田孝太郎、四元哲ニ171
B006井戸明府　明治44年４月　98
B007主食イモの化学と其の利用東京　地球出版株式会社昭和22年６月田所哲太郎153
B008甘藷栽培精読株式会社 八雲書店昭和20年９月丸木長雄133
B009転換期のいも問題農業調整委員会全国協議会昭和24年11月　132
B010甘藷の貯蔵　U.S　DEPARTMENT OF AGRICULTURE FARMERS’ BULLETIN No.1442 STORAGE OF SWEETPOTATO　1943農林省食糧庁　　44
B011甘藷の加工及貯蔵に就いて社団法人日本食品工業協会昭和22年９月　36
B012甘藷栽培指針兵庫県昭和16年４月　27
B013甘藷栽培の達人　甘藷増産体験談記録大日本農会昭和16年10月　103
B014甘藷貯蔵の優良事例　追補　附　県に於ける指導方針並びに県農事試験場に於ける試験成績農林省農政局昭和18年９月　78
B015甘藷貯蔵の優良事例　附　県に於ける指導方針並びに県農事試験場に於ける試験成績農林省農政局昭和18年８月　268
B017米国に於ける乾燥甘藷製造法藷類加工技術研究協議会昭和23年秋鈴木繁男50
B018藷類研究第１号　甘藷馬鈴薯の病害虫日本甘藷馬鈴薯株式会社昭和21年12月　　
B019米国における芋及び澱粉　文献集藷類加工技術研究協議会昭和24年　　
B020甘藷多収穫栽培法静岡県農会昭和17年３月　21
B021第１回全国澱粉品評会並びに座談会記念録農村工業甘藷澱粉協会昭和26年５月　27
B022甘藷加工品工場別製造実績　昭和21年産食糧配給公団藷類局加工品課　　　
B023甘藷加工工場名簿食糧配給公団藷類局昭和22年12月、23年12月　44、45
B028法人の資産再評価について東京国税局法人課昭和25年５月　49
B036藷類配給統制の栞日本藷類統制株式会社昭和17年６月　95
B037藷類加工に関する資料（第１号）日本藷類統制株式会社昭和21年４月　47
B040社報　創刊号、２、３、７、８、９、10日本甘藷馬鈴薯株式会社昭和17年１月～昭和18年５月　　
B041経済復興計画委員会報告書　第３部　経済復興計画ができ上るまで経済復興計画委員会昭和24年５月　145
B043経済復興計画の概要経済復興計画委員会昭和24年５月　62
B044経済復興計画委員会報告書　第１部　総論経済復興計画委員会昭和24年５月　101
B048新しい農業　昭和24年10月号　畜力利用によるサツマイモの堀り取り　昭和24年10月手塚右門38～41
B049農家の友　昭和25年10月号　昭和25年10月　　
B049農家の友　昭和25年９月号　甘藷の加工法　（澱粉、甘藷飴）　昭和25年９月横山甫道14～18
B050特集号　東京都公報　普及版　No.37号　特集　都税改正　昭和25．8．22　議案可決東京都公報普及版発行所　　　
B051農業技術第３巻第２号　２月号　いものペクチン農業技術協会昭和23年２月坂井　弘54
B052生活　２７年４月号日本生活協会昭和27年４月　　
B053農業世界３月号　甘藷の増収特殊栽培を見る　本紙記者　十年の成果・伊藤膳三　昭和26年３月　44～47
B056農林春秋　昭和17年７月号　甘藷にすがる村　ルポタージュ　本誌特派記者　（鹿島郡大同村）　昭和27年７月　23～29
B056農林春秋　昭和28年１月号　いも類の品種　昭和28年１月安孫子孝一42～45
B057財団法人・いも博物館資料　日本農業を革命するもの　甘藷　昭和26年９月京大教授・農博　大槻正男4093～4096
B059農業世界３月号　貯蔵販売に有利な馬鈴薯の萌芽抑制　昭和28年３月滝元清透83～85
B060馬鈴薯特論養賢堂1949年川上幸治郎　
B061農業技術７月号　冠水藷の硬化機作に関する研究農業技術協会昭和22年７月鈴木繁男、山本郁三、村松敬一郎55～64
B062農業世界４月号　いも類の優良品種と新品種　昭和28年４月三浦春夫54～55
B063農産資源開発奨励資料　酒精原料用馬鈴薯栽培要項岩手県昭和14年３月　8
B064群馬県立農業試験場編　これからの馬鈴薯栽培群馬県立農業試験場昭和26年４月　102
B065北海道農業試験場彙報　第62号　馬鈴薯北海道農業試験場昭和18年３月　129
B066B112と同じもの　雨読叢書　第５集　甘藷の栽培法山口県農事試験場昭和24年５月河野照義、伊藤　潔24
B067岩手県立農業試験場彙報　昭和25年第13号　馬鈴薯に対する Ethylene chlorohydrin 処理に於ける Uspuln の併用について岩手県立農業試験場昭和26年２・３月中谷眞也、小原昌之1～7
B067岩手県立農業試験場彙報　昭和25年第12号　寒冷地におけるのキュアリング貯蔵について岩手県立農業試験場昭和25年12月小笠原秀雄、中谷眞也、古澤典夫1～20
B067岩手県立農業試験場彙報　昭和25年第７号　生育相から考察した寒冷地の甘藷作　その１　草丈に関する考察岩手県立農業試験場昭和25年７月古澤典夫、小笠原秀雄、中谷眞也1～16
B067岩手県立農業試験場彙報　昭和25年第４号　開拓地に於ける馬鈴薯の収量岩手県立農業試験場昭和25年４月小笠原秀雄、中谷眞也、古澤典夫1～17
B068岩手県立農事試験場時報　第22号　新品種『馬鈴薯岩手４号』に就いて岩手県立農事試験場内　六華会昭和８年４月　7
B068岩手県立農事試験場時報　第23号　馬鈴薯の秋作について岩手県立農事試験場内　六華会昭和８年４月　8
B069サツマイモの栽培と貯蔵地球出版株式会社昭和24年７月伊東秀夫252
B070鶏黎時報　第19年第11号　山陰１号の来歴及特性兵庫県立農事試験場内　鶏黎会昭和16年11月靑木喜昭227～230
B071甘藷及馬鈴薯の生産配給奨励事業概要遮断法人大日本農会　　　
B072鳥取県甘藷馬鈴薯増産報国期成会　設立趣意書　　　　
B073甘藷祭りに詣でて日本甘藷馬鈴薯株式会社　財団法人日本生活協会昭和17年10月丸本彰造6
B074甘藷貯蔵溝の温度及貯蔵中の原料に就いて　　小島　茂5
B075「新農業」第45巻第518号　別刷　植物ホルモン応用　甘藷と馬鈴薯の増産静岡県農会昭和１６年２月　4
B076甘藷馬鈴薯耕種改善規準埼玉県昭和17年２月　25
B077丸山方作先生講述　甘藷栽培法　報徳哲理・生理応用　甘藷栽培法財団法人千葉県社会事業協会昭和17年４月　16
B078甘藷耕種改善規準（園芸参考資料第24号）福岡県経済部昭和16年９月　　
B079甘藷栽培法指針栃木県経済部昭和17年３月　51
B080甘藷多収穫栽培法静岡県昭和17年３月　21
B081昭和16年甘藷馬鈴薯増産計画兵庫県昭和16年４月　8
B082甘藷の作り方神奈川県農事試験場昭和13年３月　10
B083長崎県甘藷耕種改善規準長崎県昭和16年　25
B084甘藷の貯蔵埼玉県農事試験場大正15年３月　19
B085井戸正明公の御事蹟井戸正明公遺徳顕彰会　　　
B086日本甘藷馬鈴薯株式会社　社報第５号別刷　甘藷黒斑病の観察一、二日本甘藷馬鈴薯株式会社昭和17年８月後藤和夫9
B087故岩瀬亮氏を偲ぶ甘藷澱粉中央協会追悼会委員昭和23年11月　12
B088甘藷馬鈴薯について日本甘藷馬鈴薯株式会社昭和17年10月　29
B089甘藷馬鈴薯最高販売価格表日本甘藷馬鈴薯株式会社昭和17年７月　9
B090甘藷の古株古蔓を利用する育苗日本藷類統制株式会社昭和20年10月　6
B091農政３月号　別刷　特殊農産物事情　ー甘藷・馬鈴薯ー農業報国連盟　坂田英一21
B092茨城県那珂郡甘藷ノ沿革茨城県那珂郡農会昭和18年１月　15
B093春馬鈴薯の配給統制と検査日本甘藷馬鈴薯株式会社昭和18年５月　24
B094甘藷増産技術要項静岡県昭和18年３月　16
B095甘藷多収穫の秘訣を語る　篤農家座談会愛知県経済部昭和16年４月　10
B096鶏黎時報　第十八年第６号　甘藷多収栽培の人々を訪ねて（下）兵庫県立農事試験場内　鶏黎会　青木喜昭9～16
B097農業世界　第48巻第12号　新しい技術と経営　サツマイモ貯蔵の合理化　昭和28年11月　100～101
B098甘藷の貯蔵法農業技術協会昭和23年10月松本熊市（京都大学教授）、庵原　遜（京都大学教官）　
B099総合作物学　食用作物編　いもの部・菽穀の部　総合作物学　食用作物編　いもの部・菽穀の部　佐々木喬　監修地球出版株式会社昭和27年９月児玉敏夫ほか265
B100農発史史料第34号　沖縄における甘藷育種史農業発達史調査会昭和26年３月　126
B101徳光神社復興資料（甘藷翁事績）鹿児島県山川町役場内　徳光神社復興奉賛会事務所昭和28年２月　13
B103沖縄に於ける甘藷の育種事業とその業績の概要農林省農業改良局研究部昭和26年２月　126
B105北農　第19巻　第４号　別刷　馬鈴薯を害するハリガネムシとその防除法社団法人　北農会昭和27年４月櫻井　清、藤森信四郎、旭川清一137～144
B106北農　第20巻　第５号　別刷　試験研究　馬鈴薯を害するハリガネムシに対する高γ濃度BHC粉剤並びに有機製剤の防除効果社団法人　北農会昭和28年５月櫻井　清、堤　正明、旭川清一109～122
B107北農　第20巻　第11号　馬鈴薯品種の変遷をめぐる社会経済的環境社団法人　北農会昭和28年11月天間　征350～360
B108北方農業　第４巻　第３号　馬鈴薯の商品化過程の展望農業委員会北海道連合会1954年天間　征48～53
B109澱粉技術資料　第８号　澱粉の簡易検定法農村工業甘藷澱粉協会1954年　57
B110澱粉技術資料　第７号　澱粉の増収と寄込沈殿の研究農村工業甘藷澱粉協会1953年　18
B111北農　第20巻　第５号　試験研究　馬鈴薯を害するハリガネムシに対する高γ濃度BHC粉剤並びに有機製剤の防除効果社団法人　北農会昭和28年５月櫻井　清、堤　正明、旭川清一109～122
B111北農　第20巻　第８号　薯糖エンシレージ利用による豚の飼養社団法人　北農会昭和28年８月渡邊　馨、及川　寛、橋本久夫234～243
B111北農　第20巻　第８号　簡易馬鈴薯掘取機の性能比較社団法人　北農会昭和28年８月高橋俊行、藤田昭三244～250
B111北農　第20巻　第12号　馬鈴薯新優良品種「根室紅」の特性社団法人　北農会昭和28年12月山口辰一郎389～392
B112雨読叢書　第５集　甘藷の栽培法山口県農事試験場昭和24年５月河野照義、伊藤　潔24
B113農林省嬬恋馬鈴薯原原種農場一覧　　　15
B114甘藷キュアリング貯蔵庫建築設計食糧庁編纂昭和24年６月　　
B115U.S DEPARTMENT OF AGRICULTURE  FARMERS’ BULLETIN No.1442　STORAGE OF SWEETPOTATOES 甘藷の貯蔵農林省食糧庁1943年米国農務省　H.C トムプソン49
B116井戸正明公の御事績井戸正明公遺徳顕彰会　　22
B11７雑穀の生産と商品化　雑穀の生産と商品化　－採種事業の基本調査－財団法人　雑穀奨励会昭和29年８月細野重雄、石橋幸雄、渡辺成美、松沢盛茂334
B118昆陽先生　甘藷の由来埼玉県甘藷商同業組合事務所大正15年12月渋谷周蔵133
B119藷類会館建設記　昭和30年７月西田悦男15
B120昭和30年　農産資料　第１号　馬鈴薯現原種農場の概要農林省農業改良局農産課昭和30年６月　　
B121昭和30年　農産資料　第２号　種馬鈴薯に関する資料農林省農業改良局農産課昭和30年７月　　
B123浪速大学農業短期大学部作物研究室彙報　第１号　甘藷塊根の生成肥大に関する研究　要旨浪速大学農業短期大学部作物研究室昭和30年７月古城坤三31
B125豆類の生産と商品化　豆類の生産と商品化　－北海道における－財団法人　雑穀奨励会昭和30年12月細野重雄、崎浦誠治、山田昭一、斎藤仁、山田貢、斎藤一夫274
B126農業世界　第51巻第８号　秋ジャガイモの栽培と輪作　昭和31年８月川上幸治郎105～107
B127芋類加工の理論と実際　芋類加工の理論と実際藷類加工技術研究協議会昭和23年３月薮田貞次郎、尾崎準一251
B128目黒不動の甘藷祭り昆陽先生遺徳顕彰会、日本甘藷協会、目黒不動尊瀧泉寺昭和31年10月　28
B129馬鈴薯　昭和31年11月小川英太郎48
B130最新　食品加工・貯蔵　最新　食品加工・貯蔵柴田書店昭和31年９月木原芳次郎258
B131ＭＨによる山の芋の萌芽抑制　”農薬”VOL.3No.3　掲載　　川上幸治郎、高山昭康22～25
B132千葉県甘しょ生産関係資料千葉県農林部農業技術課昭和31年３月　55
B133国際商品としての大豆　ー価格構造と海外事情ー財団法人　雑穀奨励会昭和32年５月農学博士　細野重雄120
B134最新のいも類社団法人日本園芸中央会昭和32年６月　456
B135馬鈴薯と食料自給度の向上　―附　馬鈴薯現原種農場十周年記念行事録―農林省馬鈴薯原原種農場開設十周年記念事業協賛会昭和32年８月　49
B13７結晶ブドウ糖の知識結晶ブドウ糖研究会昭和32年９月櫻井芳人、鈴木繁男、渡邊長男、佐藤友太郎、小野弘雄、古田守夫ほか　
B141飛躍した種ばれいしょ種馬鈴薯検疫１０周年記念事業協賛会昭和35年10月　65
B142昭和35年　農家の技術と意見　農林漁業技術研究集会とりまとめ財団法人　農林協会昭和35年２月　232
B143IRISH POTATO IN JAPAN　日本の馬鈴薯日本種馬鈴薯協会昭和36年８月　68
B144後志馬鈴薯小史　後志馬鈴薯防疫事業１０周年記念後志生産農業協同組合連合会昭和36年３月編集者　後志生産農業協同組合連合会　技師　冨田義昭173
B145特産課特産会二十五年誌農林省特産課特産会二十五年記念事業協賛会昭和38年12月　227
B146デンプンハンドブック　ニ国二郎 編集朝倉書店昭和36年１月　731
B147文藝春秋　昭和38年５・６・７月号　農林官僚論　＜権力の司祭群＞第３部　”台所と直結する役所”の利権機構文藝春秋昭和38年５月松本清張190～204
B147文藝春秋　昭和38年５・６・７月号　その２　河野農政下の官僚文藝春秋昭和38年６月松本清張136～164
B147文藝春秋　昭和38年５・６・７月号　その３　地すべり上の農林官僚文藝春秋昭和38年７月松本清張158～176
B148甘藷加工工場名簿食糧配給公団藷類局昭和23年12月　43
B149さつまいもの改良と品種の動向財団法人藷類会館昭和40年９月小野田正利136
B150澱粉と関連業界の実態財団法人藷類会館昭和44年９月　214
B151開設１０周年　農林省雲仙馬鈴薯原原種農場昭和45年11月　30
B152でん粉の想いで　菅野敏 編全国澱粉クラブ昭和47年５月　131
B153いも雑話　－馬鈴薯を中心として－日本種馬鈴薯協会、財団法人藷類会館昭和47年９月　58
B154種馬鈴しょの生産財団法人藷類会館、日本種馬鈴薯協会昭和49年３月　25
B155ポテトブック　ﾏｰﾅ・ﾃﾞｲｳﾞｨｽﾞ著 伊丹十三訳 ﾄｩﾙｰﾏﾝ・ｶｳﾎﾟﾃｨ序発行ブックマン社・発売朝日出版社昭和51年11月　131
B156米国のポテト産業　昭和51年度食品産業構造改善対策基礎調査日本貿易振興会（農水産部）昭和52年２月　78
B158記念誌　紫原甘藷試験地を偲んで紫原甘藷試験地跡記念碑建立事業協賛会昭和53年５月　126
B160日本の特産農作物地球社昭和62年11月　462
B161別冊　日本の特産農作物　日本の特産農作物産地事例農林水産省畑作振興課特産会50周年記念事業協賛会事務局昭和62年11月　94
B162特産行政の歩み　畑作振興課特産会50周年記念誌農林水産省畑作振興課特産会50周年記念事業協賛会事務局昭和62年11月　242
B163種馬鈴薯の経済　調査資料16　農林金融公庫調査部昭和29年９月　282
B163熱帯アジアの馬鈴しょ生産財団法人いも類振興会昭和60年10月秋元喜弘199
B164わが国農業経営の構造改革的発展と茎葉・根菜作物　－作付組織への導入による有畜農業経営への展開－　第ニ日本農業の進路（増訂新版）別刷養賢堂　大槻正男323～377
B165酒精原料農産物及棉作社団法人　大日本農会昭和12年12月　　
B166まるごと楽しむ　サツマイモ百科農文協平成元年６月武田英之133
B167川越いもＱ&Ａガイド川越いも友の会昭和62年３月　45
B169おもしろジャガイモ専科（株）ＴＡＫＡプロダクション平成４年４月浅間和夫197
B170独協大学教養諸学研究26巻第２号　トンガ王国の農業の変容　－1985農業センサスの分析を中心として－独協大学平成４年３月犬井　正23-65
B172種苗管理年報（第２号～）農林水産省種苗管理センター平成元年12月