- 本資料は，主にWeb siteから調査・収集したものであり，インターネットで学術雑誌等のオープンアクセス（国立国会図書館リサーチ・ナビ，同デジタルコレクション，J-Stage，Agriknowledge，大学の学術成果リポジトリ，国公立試験研究機関の公開情報，公開されている技術・情報誌の目次等）を活用した．調査不足や内容別区分の吟味不足もあるが，2021年までの文献をもとに編集した．
- 収録文献は，表題にサツマイモ及びその同義語（甘藷など）が含まれるもののほか，これらの文字が含まれなくても，その内容の多くがサツマイモに関するものも分かる範囲で加えた．
- 文献の表記は，単行本では［著者名，発行年，書名，発行所，所在地，総ページ数（例「* *p.」）］の順に，単行本が共同執筆の場合は［著者名，発行年，“執筆部分の表題 ”，上位の表題，「書名」，発行所，所在地，該当ページ（例「p.*.」， 複数ページでは「pp.*-*.」）］の順に，同一著者の単行本で一部にサツマイモ関係の項目がある場合は，上記のうち書名欄を［関係部分の表題，（上位の表題，「書名」）］とした．雑誌では［著者名，発行年，表題，雑誌名 巻 （号）：該当ページ］の順とした．雑誌の合冊号では，号数を「(*-*)」と表記した．シリーズ名や上位の表題は，表題の後に括弧書きした。
- 著者名は、和文資料では姓名を省略しないで、欧文資料では名をイニシャルのみの表記とした．英文での姓の表記は原文のままとした．
- 著者名が明記されていないものでも序文等で執筆者が分かるものは，括弧書きで示した．また，共同執筆者が不明で原本に接することができなかったものは「他」とした．
- 講演要旨は，必要に応じて末尾に「（講要）」，英文では「(abs.)」と記した．ポスターセッションもこれに含めた．
- 表題や著者名などの表記において漢字の字体は，基本的には原文のままとしたが，掲載誌を閲覧できなかったものやメモした調査票からの入力などでは，古い文献でも新字体で表記したものがある．また，原文の明らかな誤植は修正して赤字で表記し，必要に応じてメモを括弧書きした．
- 雑誌名の略記は，その雑誌中に略記名が明示されているもの，引用文献で使用されているもの，「主要な引用文献の雑誌名称と略称表記」（日本作物学会編），通称等を参照した．
2023年3月 堀尾英弘 元いも類振興会需要推進部長（日本いも類研究会会員）
文献目録
目次
別表
100(単行本)－400(品種・育種)
500(栽培)
600(病害虫・防除)
700(利用及び加工)－900(その他)
附1(博士論文)
附2(逐次刊行物)